Thi công lắp đặt thiết bị mới
Trong ngành F&B, thi công và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp không chỉ là bước khởi đầu mà còn là yếu tố quyết định đến hiệu suất vận hành, tuổi thọ thiết bị và sự an toàn lâu dài trong quá trình sử dụng.
Thực tế cho thấy, nhiều gian bếp gặp sự cố ngay từ những ngày đầu vận hành chỉ vì thi công sai kỹ thuật: kết nối gas thiếu an toàn, không đủ tải điện, thiết bị nhanh hỏng, tốn chi phí phát sinh sửa chữa bảo hành… Một thiết bị bếp công nghiệp chỉ thực sự hoạt động hiệu quả khi được lắp đặt đúng công suất – kết nối chuẩn kỹ thuật – bố trí đồng bộ.
Tại Thợ Bếp Toàn Cầu, chúng tôi cung cấp dịch vụ thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đơn lẻ hoặc trọn gói cho các mọi mô hình: nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căn-tin, bếp ăn tập thể… Từ khảo sát, thiết kế bố trí thiết bị, đấu nối hệ thống điện – nước – gas đến lắp đặt hoàn thiện & nghiệm thu, toàn bộ quy trình được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật viên chuyên trách, theo tiêu chuẩn an toàn & hiệu quả cao nhất.
👉 Cùng khám phá các hạng mục, quy trình và cam kết của Thợ Bếp Toàn Cầu – để lựa chọn đơn vị thi công bếp công nghiệp đúng kỹ thuật – đúng tiến độ – đúng nhu cầu vận hành.
Vì sao cần thi công – lắp đặt bếp đúng kỹ thuật ngay từ đầu?
Việc thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đúng kỹ thuật ngay từ đầu không chỉ giúp hệ thống vận hành trơn tru, mà còn giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí lâu dài và tối ưu hiệu suất vận hành.
Dưới đây là những lý do cần thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đúng chuẩn với thợ kỹ thuật có chuyên môn.
🔥 1. Tránh rủi ro về an toàn điện, gas, cháy nổ
Hệ thống gas công nghiệp, điện ba pha, thiết bị nhiệt công suất lớn nếu thi công sai tiêu chuẩn có thể dẫn đến rò rỉ gas, quá tải điện, chập cháy hoặc gây nguy hiểm cho người sử dụng.
💸 2. Hạn chế chi phí phát sinh về sau
Một khu bếp thi công thiếu đồng bộ hay thiết bị lắp đặt không đúng kỹ thuật sẽ dễ dẫn đến phải sửa chữa, cải tạo lại sau này: đi lại đường ống, di dời thiết bị, thay thế linh kiện do lắp sai cách. Tất cả đều làm phát sinh chi phí không đáng có.
⚙️ 3. Tối ưu hiệu suất thiết bị – giảm hao mòn
Việc lắp đặt sai vị trí, sai hướng thoát hơi nóng/lạnh, hoặc không đảm bảo cấp – thoát nước đúng kỹ thuật khiến thiết bị nhanh xuống cấp, tuổi thọ giảm sút, phải thay thế hoặc sửa chữa liên tục.
🧩 4. Đồng bộ vận hành – hỗ trợ quy trình bếp trơn tru
Một khu bếp được bố trí và lắp đặt khoa học sẽ giúp nhân sự thao tác nhanh, không bị cản trở, không chồng chéo công đoạn, giảm áp lực vận hành trong giờ cao điểm.
🛡️ 5. Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh – an toàn thực phẩm
Thi công đúng kỹ thuật từ đầu giúp đảm bảo không có khe hở, bề mặt vật liệu không bị đọng nước bẩn hay dầu mỡ, giúp dễ vệ sinh và đạt chuẩn kiểm định của cơ quan quản lý.
Việc đầu tư đúng ngay từ bước thi công – lắp đặt là cách thông minh để tránh “mất tiền hai lần” và xây dựng một khu bếp vận hành hiệu quả, bền vững ngay từ gốc.
Hạng mục & thiết bị bếp công nghiệp chúng tôi thi công & lắp đặt
Tại Thợ Bếp Toàn Cầu, chúng tôi cung cấp dịch vụ thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp trọn gói hoặc theo từng hạng mục riêng lẻ, phù hợp với mọi mô hình từ quán ăn nhỏ đến nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Việc triển khai được thực hiện dựa trên bản vẽ thiết kế kỹ thuật, khảo sát thực tế hoặc tư vấn theo nhu cầu vận hành – nhằm đảm bảo tối ưu công năng, an toàn kỹ thuật và đạt chuẩn vận hành hiện đại.
Toàn bộ thiết bị và hạng mục được chia thành các nhóm chức năng rõ ràng, giúp quy trình vận hành bếp mạch lạc, tiết kiệm nhân lực và giảm thiểu rủi ro kỹ thuật. Cụ thể:
📌 1. Thi công hạ tầng kỹ thuật khu bếp
- Hệ thống cấp – thoát nước theo tiêu chuẩn nhà bếp công nghiệp
- Lắp đặt điện ba pha, tủ điện, aptomat, điều khiển trung tâm
- Hệ thống gas công nghiệp: đường ống gas, tủ gas, van an toàn
- Thi công hút khói, hút mùi, cấp khí tươi – kết hợp khử mùi bằng than hoạt tính
🍳 2. Lắp đặt thiết bị nấu nướng
- Bếp Á (1–3 họng), bếp Âu, bếp chiên phẳng – chiên nhúng
- Bếp hầm, bếp xào công nghiệp, chảo xào tay quay
- Tủ nấu cơm, nồi nấu phở, nồi cháo, nồi nấu dung tích lớn
❄️ 3. Thiết bị làm lạnh & bảo quản
- Máy làm đá viên, máy làm đá vảy, máy làm kem tươi – kem cứng
- Tủ đông – tủ mát – bàn mát – bàn đông – tủ trưng bày thực phẩm
- Thiết bị làm bánh: máy trộn bột, cán bột, đánh trứng, lò nướng, tủ ủ bột
🧊 4. Thiết bị chế biến & phục vụ
- Máy xay thịt, máy cắt thái rau củ, máy xay cá
- Quầy bar inox, quầy pha chế, tủ giữ nóng – giữ lạnh thức ăn
🍽️ 5. Khu sơ chế – rửa – vệ sinh
- Bồn rửa công nghiệp, hệ thống lọc mỡ, hệ thống thoát nước sàn
- Máy rửa bát công nghiệp (loại cửa sập, băng chuyền), máy rửa ly, rửa khay
Tất cả thiết bị được lắp đặt bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, am hiểu từng dòng sản phẩm -đảm bảo độ chính xác kỹ thuật và vận hành an toàn sau khi bàn giao.
Quy trình thi công – lắp đặt thiết bị bếp linh hoạt tại Thợ Bếp Toàn Cầu
Không phải mọi công trình đều cần thi công tổng thể từ đầu. Nhiều khách hàng chỉ cần lắp đặt thêm một vài thiết bị mới, điều chỉnh hệ thống hút mùi, hoặc đấu nối thiết bị rửa, thiết bị nấu vào hệ thống bếp đang vận hành.
Hiểu rõ thực tế đó, Thợ Bếp Toàn Cầu xây dựng quy trình thi công linh hoạt, phù hợp với từng yêu cầu cụ thể – từ lắp đặt đơn lẻ đến nâng cấp hạ tầng. Chúng tôi cam kết rút ngắn thời gian, tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo chuẩn kỹ thuật, an toàn vận hành.
Dưới đây là 5 bước trong quy trình thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tại Thợ Bếp Toàn Cầu:
🔍 Bước 1: Tiếp nhận nhu cầu & khảo sát thực tế
- Khách hàng mô tả vị trí, tình trạng thiết bị qua điện thoại hotline, Zalo, Facebook
- Với công trình lớn hoặc yêu cầu đấu nối điện – nước – gas: kỹ thuật viên đến tận nơi khảo sát miễn phí
🛠 Bước 2: Tư vấn phương án thi công tối ưu
- Đề xuất cách đấu nối: gắn cố định, kết nối nhanh, gia cố chắc chắn
- Tư vấn rõ ràng về phương án kỹ thuật và báo giá minh bạch, có lịch hẹn thi công cụ thể
⚙️ Bước 3: Triển khai thi công – lắp đặt thiết bị
- Thực hiện theo tiêu chuẩn kỹ thuật từ nhà sản xuất
- Đảm bảo an toàn điện – gas – nước, không ảnh hưởng hệ thống đang vận hành
- Gia cố chắc chắn, căn chỉnh thiết bị đúng chuẩn, kiểm tra độ kín khít, tránh rò rỉ
✅ Bước 4: Kiểm tra – chạy thử – nghiệm thu
- Kiểm tra khả năng vận hành thực tế
- Hướng dẫn sử dụng trực tiếp
- Ký biên bản nghiệm thu nếu là hạng mục thuộc dự án lớn
📄 Bước 5: Bàn giao & hỗ trợ kỹ thuật sau lắp đặt
- Bàn giao đầy đủ biên bản, phiếu lắp đặt, hướng dẫn vận hành
- Cam kết hỗ trợ bảo hành và điều chỉnh kỹ thuật trong thời gian hậu mãi
Dù bạn cần thi công lắp đặt một thiết bị nhỏ lẻ hay triển khai một khu bếp hoàn chỉnh, Thợ Bếp Toàn Cầu đều có đội kỹ thuật chuyên trách, thi công nhanh – gọn – đúng chuẩn để thiết bị của bạn vận hành ổn định ngay từ ngày đầu tiên.
Điểm khác biệt của dịch vụ thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tại Thợ Bếp Toàn Cầu
Trên thị trường hiện nay, không thiếu đơn vị nhận lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp. Tuy nhiên, khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng kỹ thuật, quy trình chuyên nghiệp và khả năng đồng hành sau lắp đặt. Tại Thợ Bếp Toàn Cầu, chúng tôi không chỉ đơn thuần cung cấp dịch vụ, mà mang đến một giải pháp kỹ thuật toàn diện – đúng chuẩn ngành F&B – an toàn và bền vững cho từng công trình.
Những yếu tố tạo nên sự khác biệt tại Thợ Bếp Toàn Cầu:
🔧 Chuyên môn hóa theo thiết bị và mô hình vận hành
- Chúng tôi tổ chức đội ngũ kỹ thuật theo từng nhóm chuyên sâu: thiết bị bếp nấu, thiết bị lạnh, hút khói – xử lý mùi, khu pha chế…
- Mỗi kỹ thuật viên đều am hiểu đặc thù vận hành của từng mô hình như quán ăn, nhà hàng, bếp căn tin, nhà máy…
- Không sử dụng thợ khoán đại trà, đảm bảo mọi công đoạn lắp đặt đều đúng nguyên lý kỹ thuật và hướng dẫn từ nhà sản xuất.
🛠️ Quy trình thi công chuẩn hóa – kiểm soát chặt chẽ
- Mỗi dự án đều có bản vẽ sơ đồ kỹ thuật rõ ràng: cấp – thoát nước, điện, gas, hút mùi.
- Thi công được giám sát theo checklist, nghiệm thu bài bản, có biên bản bàn giao minh bạch sau mỗi công đoạn.
🌀 Thi công đồng bộ toàn hệ thống – tránh phát sinh về sau
- Chúng tôi đảm bảo tính đồng bộ giữa thiết bị và hạ tầng – từ hệ thống điện, gas, nước đến hút mùi.
- Điều này giúp thiết bị vận hành trơn tru, tránh tình trạng phải sửa chữa hay điều chỉnh sau nghiệm thu.
- Cam kết không cắt xén vật tư – không thi công thiếu tiêu chuẩn.
⏱️ Triển khai nhanh – đúng tiến độ bàn giao
- Chủ động điều phối nhân sự, máy móc và phối hợp chặt chẽ với các nhà thầu liên quan.
- Thi công đúng tiến độ, đảm bảo không làm chậm kế hoạch khai trương hay vận hành của khách hàng.
📞 Dịch vụ hậu mãi rõ ràng – đồng hành lâu dài
- Hỗ trợ vận hành ban đầu
- Bảo hành thiết bị từ 6–12 tháng
- Chủ động nhắc lịch bảo trì định kỳ
- Kỹ thuật viên trực 24/7 – sẵn sàng xử lý khi có sự cố phát sinh
Tại Thợ Bếp Toàn Cầu, khách hàng không chỉ nhận một công trình bếp được lắp đặt đầy đủ, mà là một hệ thống kỹ thuật hoàn chỉnh, an toàn – hiệu quả – vận hành ổn định theo thời gian.
Dự án tiêu biểu đã thực hiện
Với hơn một thập kỷ triển khai thi công thực tế, Thợ Bếp Toàn Cầu đã thực hiện hàng trăm công trình bếp công nghiệp trên toàn quốc – từ các quán ăn nhỏ đến nhà hàng 5 sao, bếp ăn tập thể, khách sạn và chuỗi F&B lớn.
Một số dự án tiêu biểu của Bếp Toàn Cầu đã triển khai
1. Nhà hàng Gruzia – Wine House (Hà Nội)
🔹 Thi công hệ thống bếp Á – Âu – máy rửa bát – hút khói – thiết bị lạnh
🔹 Hoàn thiện trong 10 ngày – nghiệm thu hệ thống điện – gas – nước an toàn
▶️ Video thi công thực tế:
Xem đội ngũ Thợ Bếp Toàn Cầu thi công toàn bộ hệ thống thiết bị – từ khâu đặt thiết bị, lắp đặt gas – điện – nước, đến kiểm tra hoàn thiện và bàn giao.
2. Trường mầm non quốc tế Vĩnh Ngọc – Đông Anh
🔹 Thi công khu nấu – lưu trữ – rửa – theo quy chuẩn bếp 1 chiều
🔹 Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh ATTP và dễ thao tác cho nhân viên bếp
▶️ Video thi công thực tế tại bếp trường mầm non Vĩnh Ngọc
Video thể hiện quy trình thi công từ đặt các thiết bị bếp công nghiệp đến nghiệm thu
3. MAXPORT Hà Nội – Căn tin nội bộ phục vụ 100 suất/ngày
🔹 Lắp đặt đồng bộ khu sơ chế, bếp nấu, khu rửa & tủ trữ lạnh – đảm bảo quy trình khép kín, an toàn vệ sinh thực phẩm.
4. Chuỗi nhà hàng Yakimono – TP.HCM
🔹 Lắp đặt máy làm kem tươi & thiết bị tráng miệng, cải thiện trải nghiệm thực khách, nâng tầm dịch vụ.
5. Nhà hàng Cơm Niêu – Bình Dương
🔹 Thi công toàn bộ bếp nấu, hệ thống gas – hút mùi – cấp nước – điện theo bản vẽ thiết kế riêng.
Chúng tôi tự hào là đơn vị được tin tưởng bởi các thương hiệu lớn, với khả năng thi công theo yêu cầu, đảm bảo tiến độ – an toàn – chất lượng.
Báo giá & gói thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp
Chi phí thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp không cố định, mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
✅ Số lượng & chủng loại thiết bị cần lắp
✅ Mức độ hoàn thiện công trình (mới 100% hay cải tạo)
✅ Kết nối hệ thống gas – điện – nước – hút mùi
✅ Vị trí, không gian bếp & đặc thù mô hình kinh doanh
Tại Thợ Bếp Toàn Cầu, chúng tôi cung cấp nhiều gói thi công – lắp đặt linh hoạt:
| Gói thi công | Phạm vi công việc |
| Gói cơ bản | Di chuyển, kê thiết bị, kết nối đơn giản, chạy thử máy |
| Gói tiêu chuẩn | Lắp thiết bị, đấu nối điện – nước – gas, kiểm tra an toàn |
| Gói nâng cao | Thi công lắp đặt toàn hệ thống (bao gồm hút khói, chống ẩm, thoát nước…) |
| Gói trọn gói dự án | Khảo sát – lên bản vẽ – cung cấp thiết bị – thi công hoàn chỉnh |
📌 Tất cả các gói đều có báo giá minh bạch, nghiệm thu kỹ thuật, và bảo hành sau lắp đặt.
👉 Xem chi tiết báo giá mới nhất và mô tả đầy đủ từng gói dịch vụ tại: 🔗 Trang Báo Giá Thi Công Bếp Công Nghiệp
Thợ Bếp Toàn Cầu cam kết dịch vụ & Hậu mãi sau lắp đặt
Chúng tôi không chỉ “lắp xong là xong” – mà cam kết đồng hành cùng khách hàng trong suốt vòng đời thiết bị.
🔧 Cam kết thi công đúng kỹ thuật – vận hành an toàn:
- Tất cả công đoạn lắp đặt được thực hiện bởi đội kỹ thuật chuyên trách, theo tiêu chuẩn ngành bếp công nghiệp. Có đầy đủ bản vẽ hoàn công, sơ đồ kỹ thuật, biên bản nghiệm thu rõ ràng.
📦 Bảo hành thiết bị & hệ thống từ A–Z:
- Thiết bị mới bảo hành từ 6–12 tháng, theo chính sách hãng.
- Hệ thống gas, điện, nước, đường ống cấp thoát được bảo hành công trình riêng biệt.
- Hỗ trợ kiểm tra, căn chỉnh lại miễn phí 1 lần sau 30 ngày sử dụng.
🧑🔧 Đào tạo – hướng dẫn – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời:
- Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị trực tiếp sau khi bàn giao.
- Cung cấp tài liệu, checklist vận hành, video hỗ trợ đào tạo nội bộ.
- Có mặt kịp thời khi phát sinh sự cố – xử lý trong vòng 24–48h với khu vực nội thành.
♻️ Hỗ trợ bảo trì định kỳ – đổi thiết bị – mở rộng sau này:
- Dù bạn mở rộng mô hình hay cần nâng cấp thiết bị, đội ngũ Thợ Bếp Toàn Cầu luôn sẵn sàng đồng hành – tư vấn giải pháp tối ưu nhất cho vận hành lâu dài và tiết kiệm chi phí.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Tôi chưa có bản vẽ bếp, công ty có hỗ trợ thiết kế và tư vấn không?
👉 Có. Chúng tôi khảo sát thực tế, tư vấn layout sơ bộ miễn phí. Nếu khách hàng cần hồ sơ thiết kế 2D/3D, chúng tôi có gói dịch vụ thiết kế đầy đủ.
2. Sau khi lắp đặt, có được hướng dẫn sử dụng và bảo trì thiết bị không?
👉 Có. Chúng tôi trực tiếp hướng dẫn vận hành – vệ sinh cơ bản cho từng thiết bị ngay sau khi bàn giao, và cung cấp tài liệu/hướng dẫn video đi kèm.
3. Tôi lắp đặt từng thiết bị riêng lẻ (không trọn bộ) thì có hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành không?
👉 Có. Dù bạn lắp một thiết bị hay cả hệ thống, chúng tôi đều cung cấp dịch vụ thi công lắp đặt và có biên bản bàn giao rõ ràng, bảo hành theo từng hạng mục tương ứng.
4. Lắp đặt ở các tỉnh lẻ có được hỗ trợ không? Chi phí thế nào?
👉 Có hỗ trợ toàn quốc. Chúng tôi có hệ thống kỹ thuật ở 3 miền, có thể triển khai lắp đặt tại các tỉnh. Chi phí sẽ báo trước và minh bạch.
5. Nếu muốn lắp đặt thêm hệ thống hút mùi, gas hay mở rộng sau này thì sao?
👉 Chúng tôi có dịch vụ mở rộng – bổ sung theo nhu cầu. Hệ thống cũ được thẩm định lại để đảm bảo tương thích với phần mở rộng mới.
6. Có nhận thi công vào buổi tối hoặc ngày nghỉ không?
👉 Có. Chúng tôi có gói thi công linh hoạt theo khung giờ yêu cầu (ngoài giờ hành chính hoặc cuối tuần) – phù hợp với bếp đang hoạt động cần hạn chế gián đoạn.
7. Sau bao lâu thì cần bảo trì hệ thống và thiết bị?
👉 Thông thường 3–6 tháng/lần tùy theo cường độ sử dụng. Chúng tôi có dịch vụ bảo trì định kỳ và gửi thông báo nhắc lịch khi đến hạn.
Liên hệ tư vấn báo giá dịch vụ thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp
Mỗi công trình bếp công nghiệp đều có những yêu cầu riêng về không gian, công suất thiết bị và quy trình vận hành. Thi công – lắp đặt đúng kỹ thuật ngay từ đầu không chỉ giúp đảm bảo an toàn, mà còn tối ưu hóa chi phí và hiệu suất hoạt động lâu dài.
Dù bạn đã có thiết bị sẵn, đang chuẩn bị đầu tư mới hay cần cải tạo khu bếp cũ, đội ngũ Thợ Bếp Toàn Cầu luôn sẵn sàng đồng hành từ khâu khảo sát – tư vấn – lắp đặt – đến bàn giao và hậu mãi kỹ thuật, có mặt nhanh tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và các khu vực trung tâm.
Chúng tôi hỗ trợ:
📌 Khảo sát tận nơi (nếu cần)
📌 Tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên lý vận hành bếp công nghiệp
📌 Gửi báo giá chi tiết, minh bạch theo từng hạng mục thi công
Liên hệ ngay hotline kỹ thuật: 0911.247.222 hoặc truy cập vào trang web thobeptoancau.com để nhận sự tư vấn miễn phí 100%, khảo sát tận nơi và nhận giải pháp thi công – lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tối ưu cho mô hình bếp của bạn.
